黑豆与黑芸豆的区别是什么

黑豆和黑芸豆有什么区别？

黑豆中的营养成分非常丰富。黑豆含有优质蛋白质，不饱和脂肪酸，胡萝卜素，膳食纤维和各种维生素和矿物质。其丰富的营养素在每个人中都很受欢迎。黑芸豆的作用和功能不如黑豆高。市场上的一些人会以高价出售黑芸豆作为黑豆。当你在超市买黑豆时，记得仔细辨认蟑螂。

 1，黑豆和黑芸豆区分，先看豆。黑豆的豆仁咬成黄色，现在也释放出黑豆。在咬掉bean内核的黑色内核之后，里面的bean内核是绿色的。黑芸豆咬黑皮后，里面的豆子是白色的，白色是黑色和黑色。

2，通过泡沫也可以看出黑豆和黑芸豆的区别。黑豆在浸泡在水中后就像红糖水，浸泡后黑豆是黑水。

3，黑豆是大豆和大豆豆芽，吃芽时可以芽，可以补肾。黑芸豆是小豆，是淀粉豆，淀粉含量高，属于一类红豆和绿豆。它们可以用来制作豆沙，可以用来煮豆汤。

4，效果不同。制作黑芸豆粥是好的，浸泡黑豆的醋是黑豆，因为黑芸豆中黑豆的营养成分不多，其药用价值不如黑豆大。

 5，黑芸豆价格便宜，有些人用黑芸豆假装卖黑豆。

6，黑豆是中国本土豆类;而黑芸豆起源于墨西哥和阿根廷的美洲，中国于16世纪末开始引种栽培。